Jul i Shanghai – den søde og lidt kiksede juletid i Kina

Dette indlæg er skrevet i forbindelse med Bloggers By Hearts julekalender, hvor  jeg åbner låge nummer 20 i kalenderen.

Min egen jul

Så er der ikke længe til jul, og jeg er lige hjemvendt fra Shanghai med det jetlag, det nu medfører. Endnu en gang.

Når jeg kigger tilbage, så har jeg en evne til at blive involveret i haste projekter og opgaver på mit arbejde nærmest hvert eneste år. Opgaver og projekter, som altid forudsætter en tur til Kina eller et sted i Europa ugen før jul. Nu er jeg så i den situation, at jeg ikke har børn, og derfor som ofte er ret fleksibel til at tage en sådan tur, ofte med kort varsel.

Et år var det sågar i ugen op til juleaften, at jeg skulle afsted, og på grund af forsinkelser i lufthavnene, var jeg var nær ikke kommet med flyet hjem i tide.

Min jul er i forvejen en stille og rolig en af slagsen, så sådan en forretningsrejse så tæt på jul, vælter ikke læsset for mig. Normalt laver min kæreste og jeg noget rigtig lækker mad, som vi hygger os med. Nogle år inviterer vi min mor ned, og andre gange er vi bare os to. I år skal vi være 4, så det er til at overskue, og skal nok blive rigtig hyggeligt. Jeg glæder mig i hvert fald, og især også til den ferie, der følger med. Den er tiltrængt.

Julegaver har jeg droppet for nogle år siden, så jeg giver ikke gaver og modtager heller ikke nogen. Jeg synes, det var stressende at skulle købe gaver, og bytte i januar. I stedet vil jeg hellere købe lidt til folk i årets løb, når jeg lige har lyst til det eller falder over noget specielt, som jeg ved vedkommende vil blive rigtig glad for. Det fungerer faktisk rigtig fint. Mit fokus er så istedet på det at hygge sig, og jeg køber jo alligevel det, jeg mangler i løbet af året.

I år deltager jeg for første gang i #Blogger Advent, og til trods for at jeg normalt ikke gør i gaver, så har jeg faktisk hygget mig med dette arrangement, hvor jeg skulle finde nogle små gaver til en blogger og selv modtage nogle fra en anden. Og så skrive lidt om det på bloggen. Det er vildt hyggeligt. Du kan se mere hvad jeg fik her, her og her.

Jul i Shanghai

Shanghai er et sjovt sted rent jule-mæssigt. Kineserne fejrer ikke selv jul, men pynter op til den helt store guldmedalje, bare for at glæde os europæere. Og de går virkelig amok. Den får max gas. På de hoteller, hvor vi bor, er der typisk kæmpe store juletræer overdænget med pynt, samt en masse sjove og ofte lidt kiksede julefigurer.

I forvejen er kineserne pjattede med bamser og andre barnlige ting, herunder også tit i form af mønster på tøjet, og de ligner tit nogen, der lige har taget det i skabet, der var rent eller lå øverst.

Julemusikken kører også for fuld udblæsning på hoteller og i forretninger, og ofte ses personalet rende rundt med små gevirer på hovedet, uden at ane hvorfor. Kun med den simple grund: at glæde os europæere. Det er virkelig kikset med den type udklædning, og det er svært ikke at trække lidt på smilebåndet. De ser virkelig ikke ret snu ud.

En af aftenerne i Shanghai var der tid til at besøge et stort kopimarked. Her tonede julemusikken også ud af højtalerne. Sjovt at gå og kigge på kopivarer og høre julemusik samtidigt. Her fandt jeg bl.a et par vildt søde Fjällräven rygsække til min nevø og niece. Så er der en lille ting til dem her mellem jul og nytår, når det værste gaveræs har lagt sig.

Jeg giver heller ikke julegaver til min nevø og niece, men så får de til gengæld hvert år en stor lego julekalender eller lignende, som de har glæde af hele december. Det er vældigt populært. Så får de hver dag en lille figur eller lign, som de kan bygge sammen til et større arrangement. Og sender billeder af det i ny og næ, så moster kan følge med i udviklingen.

Derudover køber jeg ting til dem på andre tidspunkter (som f.eks med de to rygsække), når jeg lige falder over noget, jeg ved kan bruges. Det er altid rart at kunne overraske og glæde andre.

Kulinariske udfordringer

En uge til Kina går tit lidt ud over ens sunde kostvaner. Og eftersom det er jul lige om lidt, så tænkte jeg, at det kunne være rart at holde den sunde og fornuftige linje, mens jeg var afsted. Så kunne jeg skeje mere ud herhjemme i julen.

Som oftest spiser vi de bedre steder, når vi er ude med leverandører, men kosten i Kina er stadig en udfordring for os europæere.

Jeg har fået ok styr på min kost i hverdagen herhjemme, og sørger for at få en masse protein, grønt, fedt og kulhydrater. Det er straks sværere i Kina. Som udgangspunkt skal man holde sig fra salater og grøntsager, der ikke er forarbejdet, og så er det ikke ligefrem fuldkornsris, der bliver serveret flest af. Derudover har de flere proteinkilder, som for os europæer, godt kan være lidt af en udfordring, og hvor der skal overskrides nogle grænser.

Derfor testede jeg forskellige produkter fra den lokale helsekost til at have med på farten. Bl.a er sunde varianter af proteinbarer og Onemeal instant suppe (som er fyldt med grønt og protein) lifesavers, Det kan varmt anbefales. Ellers kan man lave små poser med protein pulver og frysetørret grønt, som kan blandes op i vand. Alt i alt gode mellemmåltids alternativer, som er lette at have med på farten, og som kan spæde den kinesiske kost op med gode og vigtige næringstoffer. Jeg synes helt klart, jeg var mere veltilpas på denne tur, og er nu klar til den danske jul.

Næste indlæg

Til slut vil jeg ønske dig og din familie en rigtig glædelig jul. Samt en rigtig god ferie, hvis du er en af de heldige, der har fri mellem jul og nytår.

Husk at læse med i morgen, når næste indlæg i Bloggers By Hearts julekalender offentliggøres kl. 9.00 hos Laura på LMinside.dk. Jeg ved ikke, hvad emnet bliver, men Laura blogger om alt fra lækre opskrifter til de dybere tanker om hverdagen, samfundet og livet. Så det skal nok blive spændende.